名师风采
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饭店服务与管理专业带头人-刘丹
发表日期:2016-08-31    浏览次数:

刘丹,女,1996年毕业于湖南师范大学历史教育专业,学士学位。毕业分配到学校后,一直从事教学工作,主讲《法律基础知识》、《职业道德》、《旅游地理》、《导游基础》、《旅游政策法规》、《餐饮服务与管理》等多门课程的理论和实践教学工作。2007年获得高级讲师职称,2006年获得餐厅服务国家职业资格三级证,是双师型教师,现为餐厅服务高级考评员。在多年的教学工作中积累了丰富的经验,能因材施教,教学效果好,深得学生的喜爱,多次被评为优秀授课教师。